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冠媽這一家

冠媽這一家

(彰化)上豐蔥抓餅~厚呷報給您知

最近發現一樣懶人好物~上豐香脆蔥抓餅

一包十片,而且料理方法超簡單~適合像我早上爬不太起來,早餐要快又好吃

不需解凍,不用加油,直接煎就好

每一片都隔得好好的,不怕黏成一團,要用幾塊就抽幾塊出來

四分鐘左右就能上桌

當正餐或是消夜也不錯,而且還有時間可以擺得美美的

  蔥抓餅的口味有香脆蔥抓餅(青蔥)
         南瓜蔥抓餅
         香椿素食抓餅(全素)
         翡翠(菠菜)蔥抓餅 
  蔥抓餅的價錢:214元

算是薄脆的蔥抓餅~外酥,裏面還有一點Q

    先在底部先塗醬,牛肉和鴨肉的話可以用甜麵醬,豬肉可以用蒜蓉醬
⇛再放上小黃瓜條和蔥段再塗點醬
⇛接著就盡量紮實地捲成條狀

豬肉捲餅

早餐也可以加粒蛋

         先煎好香脆蔥抓餅,然後打蛋煎一面,不要太熟,沒煎的那面放上
煎好的蔥抓餅後再翻面略煎至蛋全熟~重口味的可以加醬油膏和辣椒醬,
淡口味的加點黑胡椒即可。

捲起來切段~

這樣只要花不到 20 元(我是會員)

若煎快好時用兩個鍋鏟往中間轉圈圈壓幾下就變成蔥抓餅了

是不是像店裏賣的,愛吃甜口味的可以加花生粉或是煉乳

來一口吧~

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