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米其林等級水餃

手工製作,用心做給家人吃的美味!

上豐秉持著做給家人吃的精神,堅持使用高品質食材,不用藥蝦、不添加味精、選用衛生署檢驗通過的水餃皮,用著這股對家人好的理念,細心的照顧到產品本身的每一處,讓您吃得安心又營養。

七分大蝦水餃  NT$520
  • 新鮮蝦漿與大蝦包一起,蝦味更濃郁,層次更分明
  • 七分大蝦,完全去除腸泥,乾淨且鮮甜
  • 限用當日嚴選高山高麗菜,比平地高麗菜更脆、更多汁
  • 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味

青蔥水餃 NT$300

  • 使用粉蔥,比一般青蔥更香、更有層次
  • 用高湯代替味精,呈現真實的味道,吃完不會口乾舌燥
  • 使用一次就通過衛服部檢驗的製麵廠水餃皮
  • 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味
玉米培根鮮肉水餃 NT$300
  • 不使用玉米罐頭,用當日市場的新鮮玉米下去製作
  • 培根再烤過,味道更香更濃郁
  • 使用一次就通過衛服部檢驗的製麵廠水餃皮
  • 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味
韭菜水餃  NT$220
  • 與產地配合,使用彰化在地韭菜當日現做,保持極致新鮮
  • 突破傳統工法,讓韭菜的味道更融入餡料中
  • 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味
高麗菜水餃  NT$230
  • 限用當日嚴選高山高麗菜,比平地高麗菜更脆、更多汁
  • 用高湯代替味精,呈現真實的味道,吃完不會口乾舌燥
  • 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味

高CP值!超值水餃組合包

規格:5入組(24顆/盒)

  • 七分大蝦水餃
  • 玉米培根鮮肉水餃
  • 青蔥水餃
  • 韭菜水餃
  • 高麗菜水餃

謝智印廚師

曾任國中小央廚
曾任華泰飯店廚師

上豐御用廚師

用心做給家人吃的美味水餃

上豐秉持著製造高品質好吃的產品, 陸續在推出新品,我們的新品不敢保証會是第一名的產品,但我們敢保証會是使用高品質原料的產品,秉持著做給家人吃的心,不添加味精、用心挑選好食材,讓支持上豐的朋友們,吃得 安心、美味、愉快、幸福.....

手工水餃製程

食材的堅持,您吃的到!

  • 熬煮9小時高湯取代味精,不口渴也更健康
  • 使用新鮮全蝦去殼、去腸泥,美味無負擔
  • 選用國產新鮮玉米、高山高麗菜
  • 使用國產優質溫體豬肉,不含瘦肉精

每種口味都有獨特配方

用心研製的水餃配方,讓你每口都驚艷!

因應食材特性不同,每種口味皆是用心特別研發,製程不盡相同,就是為了給您品嚐到每個食材最棒的風味!

  • 不加味素,用熬煮九小時高湯提鮮
  • 獨特薄透水餃皮,粉味不重
  • 使用溫體豬肉,不會有豬腥味

上豐水餃烹煮秘訣!

只要五分鐘,水餃即可上桌!

  • 不需加第二次水,一次滾五分鐘就OK!
  • 少量下水餃,確保水餃皮Q彈不爛

上豐嚴選 優質食材!

精選牛肉

選擇牛排館愛用的部位–肩里肌,讓香甜牛味完整呈現,讓您享受100%純牛肉水餃的美味。

玉米

嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭

溫體豬肉

國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。

高山高麗菜

來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。

水餃皮

來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。

七分大蝦

保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。

上豐嚴選 優質食材!

精選牛肉

選擇牛排館愛用的部位–肩里肌,讓香甜牛味完整呈現,讓您享受100%純牛肉水餃的美味。

玉米

嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭

溫體豬肉

國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。

高山高麗菜

來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。

水餃皮

來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。

七分大蝦

保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。

新鮮的食材、用心的處理

貼心的水餃包裝

冷凍的水餃一般都是全部放在一個塑膠袋包裝,如此冰久了容易導致水餃相互碰撞而容易裂開,讓冰箱外面肉類的腥味跑進去,失去原本水餃的美味。

這也是為什麼我們使用盒裝的原因,一盒分為上下兩個區域,一次可以撕開12顆享用,另外12顆可繼續保存密封包裝到下次享用。

收到貨也能直接剪開成兩包,更好冷凍保存。

美食部落客 誠摯推薦!

Lulu

5/5

吃起來完全沒有豬腥味,添加少量的薑末與粉蔥,讓高麗菜水餃吃起來口感更有味道。

瑞秋兒

5/5

吃起來的口感層次多元、清爽鹹香是玉米與培根搭配出的甜香絕妙口感,不沾醬也很美味唷!

飯媽

5/5

無論做水餃、湯餃、煎餃都適合,我們實際吃一口,相當的鮮甜多汁,比一般冷凍水餃更具溫度層次搭配清湯,口味清爽順口。

顧客好評回饋!

高CP值!超值水餃組合包

規格:5入組(24顆/盒)

  • 七分大蝦水餃
  • 玉米培根鮮肉水餃
  • 青蔥水餃
  • 韭菜水餃
  • 高麗菜水餃
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