描述


- 七分大蝦水餃
- 新鮮蝦漿與大蝦包一起,蝦味更濃郁,層次更分明
- 七分大蝦,完全去除腸泥,乾淨且鮮甜
- 限用當日嚴選高山高麗菜,比平地高麗菜更脆、更多汁
- 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味


- 玉米培根鮮肉水餃
- 不使用玉米罐頭,用當日市場的新鮮玉米下去製作
- 培根再烤過,味道更香更濃郁
- 使用一次就通過衛服部檢驗的製麵廠水餃皮
- 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味


- 高麗菜水餃
- 限用當日嚴選高山高麗菜,比平地高麗菜更脆、更多汁
- 用高湯代替味精,呈現真實的味道,吃完不會口乾舌燥
- 使用電宰溫體豬肉,保證新鮮不會有豬腥味


- 蔥香豬肉餡餅
- 內餡比市售多了10%
- 爆漿濃郁的好滋味,湯汁多蔥香味濃郁


- 香脆蔥抓餅
- 不需解凍、加油就可煎,健康低負擔
- 成分天然,健康低負擔,絕無添加膨脹劑、防腐劑


- 蔥香蛋餅皮
- Q彈的天然原味
- 成分天然,健康低負擔,無添加修飾澱粉、防腐劑
- 手工水餃製程
食材的堅持,您吃的到!
- 熬煮9小時高湯取代味精,不口渴也更健康
- 使用新鮮全蝦去殼、去腸泥,美味無負擔
- 選用國產新鮮玉米、高山高麗菜
- 使用國產優質溫體豬肉,不含瘦肉精
- 每種口味都有獨特配方
用心研製的水餃配方,讓你每口都驚艷!
因應食材特性不同,每種口味皆是用心特別研發,製程不盡相同,就是為了給您品嚐到每個食材最棒的風味!
- 不加味素,用熬煮九小時高湯提鮮
- 獨特薄透水餃皮,粉味不重
- 使用溫體豬肉,不會有豬腥味
- 上豐水餃烹煮秘訣!
只要五分鐘,水餃即可上桌!
- 不需加第二次水,一次滾五分鐘就OK!
- 少量下水餃,確保水餃皮Q彈不爛
- 新鮮蔬菜入抓餅!
新鮮蔬菜入麵團都是使用新鮮蔬菜入麵團,絕無添加人工蔬菜粉來增加顏色及風味
- 香脆蔥抓餅,使用足量的青蔥,香氣濃郁
- 金瓜蔥抓餅,南瓜蒸熟再揉入麵團,味道清香帶有微甜
- 蛋餅皮,Q彈的天然原味
- 爆汁豬肉餡餅秘訣煎法
鎖住湯汁、外酥內嫩的秘訣煎法
- 不需退冰直接下鍋
- 先煎至兩面呈金黃色,接著加入些許水蓋鍋蓋悶煮
- 等待水收乾後,再將表皮煎的更金黃酥脆就可上桌囉!
- *使用平底鍋,受熱均勻煎出來的餡餅會更好吃喔!
- 手工蔥抓餅製程
都是使用新鮮蔬菜入麵團,無添加任何味素、膨脹劑、防腐劑
- 手工揉麵團,再加入處理後的新鮮蔬菜
- 成分天然,健康低負擔,絕無添加味素、膨脹劑、防腐劑
- 蔥抓餅好吃秘訣!
簡易料理三步驟,輕鬆完成
- 熱鍋後直接轉中火
- 免放油、免解凍,直接將抓餅放入鍋中
- 反覆翻面至蓬鬆即可上桌
- *使用平底鍋,受熱均勻煎出來的蔥抓餅會更好吃喔!
上豐水餃嚴選 優質食材!
玉米
嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭

溫體豬肉
國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。


高山高麗菜
來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。
水餃皮
來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。

七分大蝦
保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。

上豐水餃嚴選 優質食材!

玉米
嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭

溫體豬肉
國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。

粉蔥
香氣十足,不會過於辛辣大人小孩都喜愛的好味道。

高山高麗菜
來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。

水餃皮
來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。

七分大蝦
保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。
- 新鮮的食材、用心的處理






- 貼心的水餃包裝
冷凍的水餃一般都是全部放在一個塑膠袋包裝,如此冰久了容易導致水餃相互碰撞而容易裂開,讓冰箱外面肉類的腥味跑進去,失去原本水餃的美味。
這也是為什麼我們使用盒裝的原因,一盒分為上下兩個區域,一次可以撕開12顆享用,另外12顆可繼續保存密封包裝到下次享用。
收到貨也能直接剪開成兩包,更好冷凍保存。
美食部落客 誠摯推薦!

Lulu
吃起來完全沒有豬腥味,添加少量的薑末與粉蔥,讓高麗菜水餃吃起來口感更有味道。

瑞秋兒
吃起來的口感層次多元、清爽鹹香是玉米與培根搭配出的甜香絕妙口感,不沾醬也很美味唷!

飯媽
無論做水餃、湯餃、煎餃都適合,我們實際吃一口,相當的鮮甜多汁,比一般冷凍水餃更具溫度層次搭配清湯,口味清爽順口。

資深美食部落客
餅皮是真的頗有層次感,層層片片相疊呢!餅皮上面的「香椿」點點可見,香氣分明! 焦赤微酥,口感還是蓬鬆的! 蓬鬆乾香,充滿「香椿」的香氣與麵香,原來是這麼有亮點的好滋味啊!

Shouyadog
他們家的蔥抓餅真的做好吃,我完全不用再做任何調味或淋醬,愛死他的原味了 從第一口到最後一口那個濕潤度和千層的空氣感都很和諧,讓人一口接一口,不會覺得口乾想喝水。

Sunny
每天替孩子們準備早餐,總要經常變化老是麵包饅頭飯糰,很容易吃膩,現在孩子真的很難養,嘴好挑!趕時間又不知道要吃甚麼才好?上豐蔥抓餅真的很方便,不用解凍、直接熱鍋煎煎好了之後再加蛋或是起司、肉鬆、玉米等配料就是很均衡營養又兼顧美味的早餐

顧客好評回饋!

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